Workshop Libanees koken /Ottolenghi
Ervaringsworkshop, niveau: ik kan best leuk koken.
Deelnemers zes tot acht personen.
Dit is een workshop waarin we Libanees gaan koken en omdat Libanees koken een grote inspiratiebron van de kok Yotam Ottolenghi is gebruiken we ook zijn recepten. Hij heeft het Libanees koken naar deze tijd gehaald en is daarmee populair.
- Workshop met minimaal zes en maximaal acht personen
- We koken dan veel kleine gerechten, messe
- We starten dan om 4 uur met koken en gaan om ca 7 uur
aan tafel om al dat lekkers op te eten - Duurt tot ca. 9 uur
Kosten zijn 70 € p.p. incl. Eten, koffie en thee.
Eventuele drankjes zijn extra.
Geef je op. Inschrijving via de mail piet@dekoningkookt.nl
Als er dan zes mensen zijn volgt een Datumprikker op de mail, daar zullen dan ook zaterdagen bij zitten.
Bij veel inschrijvingen volgt een tweede workshop.
Leer workshop vegetarische koken
Leer workshop niveau, ik kook mijn eigen eten en wil meer vega gaan eten/koken.
Deelnemers zes tot acht personen.
Leer vegetarische koken voor de dagelijkse kost.
- Hoe krijg in alle gezonde basis ingrediënten in mijn maaltijd.
- Snijtechnieken leren.
- Hoe bereid ik een echt lekkere vegetarische maaltijd.
- Kan ik ook een eenpansmaaltijd maken.
- Wat gebruik ik i.p.v. vlees.
- Bakken of koken?
Ik werk liever niet met vleesvervangers,(producten die op vlees lijken) maar het kan natuurlijk wel.
Geef je op, door mij een e-mail te sturen naar piet@dekoningkookt.nl
als er dan zes mensen zijn stuur ik een datumprikker om te zien welke datum de beste is.
Bij veel aanvragen volgt er een tweede workshop.
Workshop fermenteren kun je leren
Zelf fermenteren is niet moeilijk of gevaarlijk.
Er zijn verschillende technieken voor fermentatie.
Het is een praktijk gerichte workshop met een beetje theorie.
Workshop middag, start om 13.00 uur tot 16.00 uur.
Workshop avond, start om 18.00 uur tot 21.00 uur.
Kosten 50,- per persoon, excl. maaltijd en drankjes koffie gratis.
Deelname 6 tot 10 personen.
Datum; op inschrijving na datumprikker.
Inschrijving stuur een e-mail naar piet@dekoningkookt.nl
____________________________________________
Combinatie workshop schilderen en eten
Bedrijfsuitje
Stel, je wilt een bedrijfsuitje met twaalf personen, maar niet iedereen houdt van koken.
Dan kunnen we een combinatie workshop aanbieden, koken en schilderen.
Bijvoorbeeld zes of vier mensen willen koken en de rest wil schilderen.
Dit doet Piet de Koning samen met Louise Caspers decor ontwerp en bouw.
Ze heeft haar atelier hier in de straat.
Workshop samen een schilderij maken.
Voor deze workshop hoef je geen kunstschilder te zijn, het is een leuk groepsproces en
je neemt het gezamenlijke schilderij mee naar de zaak of vereniging.
Enkele voorbeelden hieronder. Voor meer info en offerte mail of bel piet de koning piet@dekoningkookt.nl 0653787992.
De workshops worden uiteraard afgesloten met een gezamenlijke maaltijd.
Workshop samen een schilderij maken https://www.louisecaspers.com
16-09-2022. Workshop Libanees koken, groep Leeuwarden, dit was mijn eerste workshop Libanees koken. Leuk, lekker, gezellig en zeer leerzaam, ook voor mijzelf
06-10-2022 workshop Libanees koken groep UMCG. kei gezellig en heerlijk gegeten
